Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
За истекший период 2023 года в результате мониторинга данных системы «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Омской области выявлено 1 214 нарушений, допущенных уполномоченными лицами хозяйствующих субъектов и государственными ветеринарными врачами при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД).
Так, например, 23 октября выявлен факт производства ИП Дзюбан Е.Н. продукции из нелогичного объема сырья. Уполномоченным лицом предпринимателя оформлена транзакция на производство продукции «Пельмени «Домашние» общим весом 386,84 кг. При этом вес использованного мясного сырья составил 69,1 кг (менее 18%). Согласно декларации о соответствии указанная продукция относится в категории Б и должна содержать мясное сырье от 60 до 80% (ГОСТ Р 52427).
Кроме того, 26 октября выявлен факт продления срока годности на продукцию ООО «Титан-Агро». Специалист бюджетного учреждения Омской области «Областной центр ветеринарного обеспечения» оформил в системе транзакцию, в результате которой срок годности продукции «Хвосты свиные в/у (зам.)» с 3 апреля 2024 года продлен до 22 апреля 2024 года.
За допущенные нарушения хозяйствующим субъектам объявлены предостережения.
Всего в 2023 году по результатам мониторинга системы «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Омской области объявлено 354 предостережения о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства, выдано 693 предупреждения, приостановлена регистрация 135 уполномоченным лицам, 9 уполномоченным лицам аннулированы реквизиты доступа в ФГИС «ВетИС».
Источник: fsvps.gov.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
