В Омске птицефабрику оштрафовали за поставку заражённого сальмонеллой куриного мяса

17 июл 2025, 09:30 180

В Омске птицефабрике «Сибирская» назначен штраф в размере 350 тысяч рублей за поставку куриного мяса, заражённого сальмонеллой, в сеть ресторанов быстрого питания Rostics.

Бактерии были выявлены в куриных стрипсах во время проверки, проведённой Роспотребнадзором в январе 2025 года. Возможные причины загрязнения связаны с нарушением технологического процесса на фабрике, использованием некачественного сырья или санитарными нарушениями. Это не первый инцидент для данного предприятия: в декабре 2024 года ему был назначен штраф в 150 тысяч рублей за аналогичные нарушения. Несмотря на возможность более серьёзного штрафа в этот раз, фабрика сообщила об устранении всех нарушений и выразила свои финансовые трудности. Решение суда подлежит обжалованию.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться