Тульские гуси относятся к бойцовским породам. Тульская порода получена путем разведения «в себе». Эта порода гусей не очень популярна, в основном ее разводят в Калужской, Брянской и Тульской областях. Тульских гусей еще называют калужскими.
Цвет оперения: глинистый. Голова, грудь и шея – светло-коричневые; живот – белый; спина, плечи, крылья и голени – коричневые; хвост – цветной. Каждое перо со светлым окаймлением. Глаза голубовато-серые или черные. Вокруг глаз желтые круги. Клюв бледно-желтый или пергаментно-желтый, на конце – цвета слоновой кости. Ноги и плюсна – желто-оранжевого цвета.
Экстерьерные признаки тульской породы гусей:
- крепкая конституция
- широкий полный корпус
- сужающаяся к хвосту прямая и широкая спина
- округлая полная грудь
- подобранный живот, у гусынь с возрастом появляется 2 жировых складки
- мощная короткая шея, слегка изгибающаяся сверху
- короткая округлая голова с широким лбом и затылком
- большие овальные глаза
- по форме клюва существует три разновидности гусей тульской породы: ложеносые, крутоносые и прямоносые. Клюв массивный и короткий
- развитые большие крылья, расположенные под углом в 45 градусов к спине
- широкий короткий хвост клиновидной формы
- сильные мускулистые голени
- широко расставленные ноги умеренной длины
Живая масса гусынь – 8 - 9 кг, гусаков – 6 – 7кг. В возрасте 60 дней молодняк весит 4 кг.
Яйценоскость – 25 – 30 яиц в год. Масса яйца – 150 г.
Достоинства тульской породы гусей:
· Неприхотливы к условиям содержания
· Хорошо откармливаются при выгуле на пастбищах
· Очень подвижны
· Выносливы
· Хорошо насиживают
· Хорошее качество мяса
Недостатки тульской породы гусей:
· Агрессивный характер
· Низкий уровень хозяйственно полезных качеств
За период реформирования АПК РФ поголовье крупного рогатого скота в стране сократилось более, чем в 2 раза, так если в 1990 г. во всех категориях хозяйств на конец года имелось 57,0 млн. гол. КРС, то в 2009 г. -20,0 млн. гол. В настоящее время на каждую тысячу жителей России приходится 166 гол. КРС, это меньше, чем в среднем в мире в 1,3 раза, в США – 2,1 раза. В 2009 г. по РФ потребление мяса на душу населения составило 61 кг, в США – 120, Австралии – 98 кг, Франции – 93 кг. Но даже при таком низком уровне среднедушевого потребления мяса в России самообеспеченность составляет 64%. В соответствии с данными таможенной статистики, в 2009 г. в Россию поступилопо импорту. 450 тыс. т...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году